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商联数字化商品陈列,托起门店“精细化”核心管理
来源: | 作者:商联软件 | 发布时间: 2024-11-20 | 958 次浏览 | 分享到:

在当今越来越“年轻化”的消费趋势下,工作及生活节奏变得快起来,需要迎合的年轻化消费群体队伍越来越大,消费理念正在发生深刻的变化。线下实体连锁零售企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,不仅需要舒适便捷的购物环境和温馨体贴的购物服务,符合消费者需求的琳琅满目且物美价廉的商品才是重中之重,也是零售企业的核心竞争力;商品进了门店仅仅是完成了商品的组织工作,而在卖场的“表现能力”也是核心管理能力之一。


咱们这里提到的“商品表现能力”其实重点就是商品陈列,需要配合各种陈列道具和“软装”来完成,并且要符合大多数消费者的实际购物服务需要;所以要建立一套作业标准,让所有店员都要能按照这个标准来执行,最后得到的效果才能越来越好、越来越规范;因此“数字化”标准陈列就显得非常重要了,既能统一陈列标准,又能更好的提升效率,还能让作业难度更低。


行业痛点




商品陈列管理对于零售企业经营管理而言,是永恒的主题。简单的商品摆放不是标准的商品陈列管理,陈列管理是一门专业的技术,是直接关系到门店经济效益的一件大事情。在日常管理中,经营者可能面临如下挑战:

    • 商品陈列缺乏统一规划,没有相应标准,随意性强;

    • 传统管理方式工作量大/工作效率低;

    • 缺乏数据支持,过分依赖员工经验,无法实现标准化管理;

    • 没有标准化流程缺乏协同,执行困难;

    • 连锁门店多、分布区域广的情况下,管理难度大;

    • “劣币驱逐良币”现象,即畅销商品被滞销商品驱逐的现象,经过一段时间的经营留在货架上的商品大部分是“滞销品”,错失销售机会。



解决方案






01

精细化商品管理


借助商联ERP系统陈列管理子系统,实现商品管理的精细化升级,系统涵盖了从基础功能到特色功能的全面商品陈列管理解决方案,包括商品陈列的货区、货架、货位、陈列参数、库存参数、陈列米数等,实现规范化管理;让现场管理人员随时掌握各区域、货架及货位商品的销售表现和库存情况;管理人员实时掌握门店平效、人效及商品动销、销售动向及库存变化,问门店要平效、问货架要销售,责任到部门、到课组、到员工,跟业绩挂钩,所有“管理岗位”都是服务门店一线的“服务岗位”,“变被动管理为主动管理”。




02

成本控制与标准化落地


商联ERP系统支持现场货架陈列图的上传展示,确保标准化管理得以严格执行。系统支持扫描打印更换价格标签(价签上可显示陈列数据),并将调整后的陈列效果拍照上传。商品货位信息一目了然,便于快速查找提高工作效率。现场货架陈列的商品数量、位置和顺序必须与图片保持一致,以严格执行标准化管理,从而大幅降低总部商品管理人员的工作量,提高系统管控效率,并节约人工成本。




03

协同管理与实时监控


面对连锁门店数量多、地域分布广的问题,商联的数字化陈列管理系统实现了总部与门店之间的上下协同。现场工作人员在调整商品货位陈列后,可拍照上传,使总部管理层能够及时掌握门店实际情况。同时,管理层可以根据系统数据分析报表以及现场商品陈列照片,对商品摆放位置进行及时指挥和协同调整,方便总部对各门店进行有效管控和督导。




04

科学货架管理与数据驱动决策


商品陈列量和陈列位置可能直接影响其销售量,连锁门店可以通过商联iTS手持终端系统扫描商品实时查看近期销售表现数据,为调整商品陈列提供数据依据。根据商品销售表现判断其是否应该增加或者减少陈列面、增加或者减少其库存指标、是否需要调整陈列位置,并可直接录入数据,提交上一级品管领导审核。



主管部门领导根据商品陈列分析数据及货架商品陈列情况(总部可随时查询各门店商品陈列情况、销售情况和库存情况以及实时上传的陈列效果照片),很快完成单据审批,门店根据审批后的数据要求调整好现场陈列,并拍照上传陈列效果照片。区域督导,在现场秩序抽查系统数据与现场陈列效果是否一致即可。












05

让商品“动起来”-汰换旧品,引进新品


把握消费者需求至关重要,连锁门店的商品有节奏的“汰换”成了必备能力。商联软件提供了丰富的商品销售分析数据指导企业完成销售表现不好的商品进行下架淘汰(商联iTS系统辅助下架申请,总部品管审核完成下架),为新引进的商品腾出位置进行试销,试销表现的好的商品可迅速通过“品管系统”快速推广到其他连锁门店扩大销售。商联品管系统提供总部商品SKU和门店SKU管理,通过货架定义好的商品陈列范围把SKU管理紧密的落实到具体货架上,通过商联ITS系统便捷的完成商品上架陈列/货位定位/陈列参数设置/库存指标数据设置,便捷高效、省时省力。


总部品管利用“短小精悍”的应用程序功能便捷有效实现对门店陈列商品进行分析,对商品在门店货架上的销售情况(包括销量、销售、毛利、利率、最近销售日期及其排行等)、库存情况、库存指标情况、最近进货情况等进行细致全面的分析排行,进行陈列调整、陈列位置调整、库存指标调整、定期进行“汰换”等优化管理甚至补货提醒,确保利用有效的货架陈列空间完成最大的销售业绩。




随着技术进步、消费环境演变和先进管理理念的影响,商品陈列这个“始终未变”的零售环节管理必将“持续演变”出更多的精彩来丰富人们的日常生活,商联软件将秉承自己“专业服务,传递价值”的价值服务理念推陈出新,为零售业的精彩赋予更多的精彩。商联软件通过数据化应用为零售行业的精细化管理赋能,必将为更多的零售企业的快速、持续、健康发展贡献一份微薄之力。


湖南万兴佳亿从岳阳县福安店开始进行货架货位的精细化管理;河南张力购物广场、安阳百信超市、益阳沅江贤仙连锁超市等10余家超市将会在年后启动货架货位管理,以提高企业的数据化陈列水平。





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